- Página 1 : ¿Cómo es la calle Khaosan de Bangkok? – Parte 1
- Página 2 : ¿Cómo es la calle Khaosan de Bangkok? – Parte 2
- Página 3 : La comida y los restaurantes en la calle Khaosan
- Página 4 : ¿Cómo llegar de la calle Khaosan a otras partes de Bangkok?
- Página 5 : Hoteles económicos en la zona del Khaosan.
Fast-food del Khaosan
Insectos
Verás muchos de estos puestos en el Khaosan por la noche. Existen también en el resto de Bangkok, pero no tanto como en el Khaosan, lo que significa que se convirtió en una atracción turística. Nunca los he probado, soy vegetariano.
Pad-Thai
El Pad-Thai es la comida rápida número uno del Khaosan. Verás puestos de Pad-Thai también en el medio de la noche. Pad-Thai son fideos con verduras y si eliges puedes agregar: huevo o pollo o gambas. Puedes elegir entre algunos variedades de fideos. Puedes añadir picante.
Pancakes (o Crêpes)
Los Pancakes son en posición 2 en la comida rápida del Khaosan (después del Pad-Thai). Son dulces y la combinación más popular es con plátano y chocolate.
Frutas
Las frutas son naturales y saludables como se sabe, pero con tantos Pancakes alrededor no siempre reciben la importancia que deberían tener. El vendedor te dará la fruta cortada en rodajas dentro de una pequeña bolsa y un palillo de madera.
maíz
El maíz en Tailandia viene en colores interesantes. Algunos vendedores lo venden hervidos, otros fritos. En algunos puestos cortan los granos y te los dan en una pequeña bolsa con una pequeña cuchara de plástico.
Hoja de plátano a la plancha rellena de arroz pegajoso y plátano
A veces se llena con arroz y plátano, a veces con arroz y otro ingrediente. La hoja de plátano a la parrilla le da un sabor especial.
Mango y arroz pegajoso
Una combinación interesante (y dulce). Nunca sé si debería comerlo como plato principal o como postre.
Coco relleno con helado de coco
El vendedor abre un Coco (natural !) y pone en el interior dos bolas de helado de coco con maní arriba. Cuando terminas de comer el helado, también puedes comer el coco con la cucharita. Esta bonita cosa cuesta menos que las versiones de helado industrial en el supermercado.
Ensalada de Papaya Verde
Deberías probar la ensalada de papaya en Tailandia, es muy sabrosa. Se compone de tiras de esta fruta exótica con tomates y cacahuetes y salsas secretas (para mí) que la otorga un sabor ácido, salado, dulce y picante todo a la vez. Como vegetariano, siempre es un reto de explicar al vendedor que no ponga las salsas hechas con pescados, pero es posible.
Dulce postre tailandés
Y por último, está el stand con los dulces tailandeses. Te dan un cuenco con zumo dulce de coco y algunos ingredientes de color pastel, que puedes elegir, entre ellos un arroz negro pegajoso. Es bueno.
Bebidas
Zumo de naranja
El zumo más popular en el Khaosan (y Bangkok). Una pequeña botella cuesta sólo 20 baht. El problema es que muchos vendedores añaden azúcar y al final resulta extremadamente dulce. No tengo idea por qué se agrega azúcar a productos naturales.
Zumo de granada
Cuesta el doble del zumo de naranja, pero es muy bueno y creo que en este caso no se añade azúcar.
Agua de Coco
El vendedor abre el coco, pone una pajita dentro y tú bebes el zumo. Esto es completamente natural, sin azúcar añadido.
Nota : Es super «cool» caminar con un Coco en las manos. Tomate en foto.
Comedores a cielo abierto en el khaosan
Es una forma intermedia entre la opción de los restaurantes chulos con fuentes y Budas y el take-away. Aquí puedes sentarte y disfrutar de una sabrosa comida a un muy buen precio.
He tomado en foto el menú para que puedas elegir tu plato, pero no hay entregas a domicilio hacía tu país, así que necesitarás llegar por ti mismo al Khaosan.
Comida Vegetariana en el Khaosan (apto también para comedores de animales)
Ser vegetariano puede ser difícil durante un viaje y la zona del Khaosan es el lugar más adecuado para ser Vegetariano en Bangkok.
Dado que el Khaosan es un entorno turístico, hay más demanda para opciones vegetarianas y muchos restaurantes regulares tienen una sección vegetariana en sus menús. También hay restaurantes vegetarianos puros (ve en mapa).
May Kaidees es un maravilloso restaurante vegetariano, incluso los comedores de animales vienen a visitar este milagro:
¿Ves la sopa de arroz vegetariana de MayKaidee en la siguiente foto? Tiene adentro tantos ingredientes saludables, que tu cuerpo no sabrá cómo manejarlos. Todo lo que se prepara en MayKaidee es mágico y con una mejor calidad que en otros lugares, incluyendo el Pad-Thai y el rollo de primavera.
En MayKaidee, tienen también un curso de cocina vegetariana en el segundo piso. Imagínate el valor añadido que tendrás en el mercado de las citas si tomarás este curso de cocina y además un curso de masaje Tailandés (en otro sitio). Podrás escribir en tu perfil: «Puedo cocinar comida tailandesa vegetariana y hacer masajes tradicionales tailandeses». Es inestimable.
Hay otro buen restaurante vegetariano en esta calle, se llama Ethos. Sirven platos vegetarianos de estilo occidental como una hamburguesa Vegie y pasta con carne vegie y hay otro restaurante vegetariano llamado Mango, está fuera de esta calle. Ve todos en mapa
Comida vegetariana israelí en el Khaosan
La comida de Oriente Medio es básicamente vegetariana y hay varios restaurantes israelíes en la zona del Khaosan que sirven también platos vegetarianos como un plato de Falafel. Un restaurante recomendado se llama Shoshana (ve en mapa).
Por si no lo recuerdas, esto es un plato de falafel, las bolas de falafel se componen básicamente de garbanzos:
Restaurantes indios con comida vegetariana en el área del Khaosan
La India tiene una larga tradición como nación vegetariana. Una gran proporción de la población de la India es vegetariana y esto se refleja en el menú de los restaurantes. Generalmente hay una «sección vegetariana» en los menús de estos restaurantes, algunos incluso son Vegetarianos puros. Recomiendo tomar el plato de Tali vegetariano, que consta de varias porciones pequeñas (Tapas) de comida india vegetariana como una sopa de lentejas, garbanzos y más. No olvides el pan chapati.
La panadería Konichipan
Esta panadería es como un oasis en el desierto en términos de pan y pasteles, y es 98% vegetariana (vegetarianos son personas que comen muchas tartas y chocolate y hacen mucho sexo) (ve la panadería Konichipan en el mapa)
Una foto más de cerca, para que puedas entender de lo que estoy hablando. Se puede disfrutar también de un café en la mañana aquí.
Mc Donald’s
Los Mc-Donald’s tienen aire acondicionado, y esto es muy apreciado en el calor de Bangkok, incluso por los vegetarianos. Hay un Mac Donald’s y un Burger-King en la zona del Khaosan, y ambos tienen una hamburguesa vegetariana.
Picante (Spicy)
Ten cuidado con la opción picante en la comida. A pesar de que el Khaosan es un entorno turístico, de vez en cuando recibirás un plato extremadamente picante y si no resultas ser un robot, no serás capaz de comerlo.
Di: «no spicy, please» cuando ordenas.
Continúa a la Página 4 del Khaosan Tour
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